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Salmón Gravlax

Salmón Gravlax

60.00 

Curado en remolacha y marinado en nuestro aceite de arbequina especiado. Lo acompañamos con la guarnición clásica; crema de eneldo cítrica, alcaparras y huevo rallado. Sin duda uno de nuestros imprescindibles

Categoría:

Additional information

Tamaño ración

500 gr

Comensales

6 personas

Alérgenos

Apio, Frutos con cascara, Pescado

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